La Chaumière - Restaurant français à Washington DC
Avec un nom pareil on ne peut que s’y sentir chez soi.
Patrick Orange (chef) et Martin Lumet, les propriétaires, proposent des plats traditionnels comme des escargots en coquille, du boudin blanc, des quenelles de brochet, des tripes ou du cassoulet.
En dessert, il est difficile de ne pas se laisser tenter par les profiteroles, la mousse au chocolat ou le soufflé au grand Marnier.
Tarifs : comptez, par personne, 20 à 30$ pour un déjeuner et 50$ pour un diner (sans les vins)
Heures d’ouverture :
Déjeuner : du lundi au vendredi : de 11h30 à 14h30
Diner : du lundi au samedi : de 17h30 à 22h30
La Chaumiere
2813 M Street, N.W. - Washington, DC 20007
Tél : (202) 338-1784
Voir aussi :
- Tous les restaurants français aux Etats-Unis référencés par Witch of the City
- La rubrique culinaire du magazine
- Tous les articles sur Washington DC
Par Anza | 8 juin 2008
