Coup de coeur : Manger français autrement
Si vous vivez dans la baie de San Francisco et que vous rêvez de France et surtout de Bretagne mais que vous n’avez pas la moindre envie d’ouvrir le livre de recette que votre mère vous à offert le jour où elle a su que vous partiez vivre au pays des hamburgers. Ou bien qu’à l’idée d’un resto français dans lequel vous allez laisser l’équivalent de deux semaines de courses au Trader Joe’s vous commencez à regretter d’avoir encore des envies… Witch of the City vous propose tout simplement de déguster une crêpe bretonne tout en faisant votre marché.
En effet Laurent, un breton en Californie, n’a pas monté son restaurant français, en revanche il ne se déplace jamais sans sa tente et fait les Farmer’s markets de la région.
On retrouve le stand tous les samedis à
- Alemany Farmer’s Market
100 Alemany Blvd San Francisco, CA 94110-6221
(Highway 101 et 280)
- Danville Farmer’s Market
Railroad Avenue et Prospect
de 9h à 13h
les dimanches à
- Temescal Farmer’s Market
Oakland DMV - 5300 Clairmont Ave.
de 9h à 13h
le premier dimanche de chaque mois à
- Antiques By the Bay
Main runway - Alameda Point
La très bonne idée de ce concept est que Laurent et son équipe se proposent de faire des crêpes pour vos fêtes privées aussi. C’est assez sympa de pouvoir organiser une fête à thème avec de la nourriture originale, sans avoir à s’en soucier.
Il suffit de les contacter par leur site internet pour obtenir un devis.
Comme dans une crêperie bretonne, on vous propose des crêpes au blé noir et au froment. Et les crêpes n’ont pas perdu leur goût en faisant le voyage !
Voir sur internet :
- Le site de Brittany Crêpes & Galettes
Par Anza | 14 septembre 2008
